Bakad rabarber med kardemumma creme
Bakad rabarber med kardemumma creme
serverad så här blir den enkla rabarbern riktigt elegant med minimal ansrängning Antal portioner:4
Ingredienser:
8-10 stjälkar späd rabarber
2 tsk socker
8 tunna skivor sockerkaka
kardemumma creme:
2 dl creme fraiche(34%)
2-3 tsk florsocker
2 krm kardemumma
Tillservering:
florsocker
citronmeliss
Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader dela rabarbern och ugnsbaka den till 225 grader och rosta sockerkaksskivorna knapriga högt uppe i ugnen ca 5 minuter passa så de inte bränns blanda creme fraiche med florsocker och kardemumma lägg upp två bitar sockerkaka per person och klicka kardemumma creme i ena änden dekorera med citronmeliss pch pudra florsocker över
Kommentarer
Trackback
