Jordgubbsrulle
Jordgubbsrulle receptet ger 1 st rulle
Ingredienser:
2 dl äggvita ca 5 ägg
4 dl socker
100 g kokosflingor
110 g marsanpulver
3 dl vispad grädde
1 l jordgubbar
Gör så här
Vispa äggvitan till hårt skum därefter blandas sockret i undan för undan under fortsatt vispning när sockret ``knastrar`` längre blanda kokosen med marsanpulvret och rörs ner smöra en långpanna så att ett bakplåtspapper ligger stilla i den bred ut marängsmeten på bakplåtspappret och grädda i 200 grader ca 12-15 minuter dela jordgubbarna medan kakan kallnar bred ut grädden över den kalla kakan och strö över jordgubbsbitarna rulla samman till en längd
Kommentarer
Trackback
