Mumsmums-spöken
Mumsmums-spöken
Gulliga godiskakor i form av spöken gör sig bra till halloween för att få ett riktigt fluffigt skum i spökena behöver du en elvisp till hjälp smeten ska vispas i en halv timme så ta god tid på dig antal portioner:40
Ingredienser:
4 1/2 dl socker
1/2 dl florsocker
1 äggvita
1 1/2 msk gelatinpulver
1 1/2 dl kokande vatten
smörgåsrån
300 g vit choklad doppa i
mörk choklad till dekoration
Gör så här:
Blanda socker,florsocker och äggvita rör ut gelatinpulver i kokande vatten blanda gelatinröran i äggsmeten vispa i 30 minuter stansa ut rundlar ur smörgåsrånet med ett glas spritsa eller klicka ut toppar av smeten på dem ställ att stelna i kylen en stund doppa sedan topparna i den vita chokladen ställ att stelna och dekorera sedan spökena med den smälta mörka chokladen
Kommentarer
Trackback
