pannacotta med vitchoklad
Pannacotta med vitchoklad en len pannacotta passar fint ihop med färska bär och något krispigt som ett litet kex antal portioner: 6
Ingredienser:
5 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad
3 gelatinblad
Till garnering:
hallon
kex
Gör så här:
Skär chokladen i mindre bitar lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten koka upp grädde och vaniljsocker lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning krama ur vattnet ur gelatinbladen och lägg i dessa i grädd och choklad blandningen rör till gelatinbladen löst upp sig häll upp i portion skålar och låt stelna i kylen 2-3 timmar före servering dekorera med hallon och litet kex
Kommentarer
Trackback
