Kladdmuffins med mintchoklad
Kladdmuffins med mintchoklad
sagolika kladdkakemuffins med varsin ruta mintchoklad i mitten dessa muffins smakar ljuvligt med en kula glass till serveringen
Ingredienser :
12 st
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
3 msk kakao
1 msk oboy
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 1/2 dl vetemjöl
12 rutor mintchoklad ca 100 g
kokosflingor till formen
Till servering:
50 g mintchoklad
chokladsås
vaniljglass
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader smörj muffinsformar 12 st och strö kokosflingor smält smöret i en kastrull och blanda med övriga ingredienser utom mintchokladen rör om till en slät smet häll smeten i formarna tryck ner en chokladruta i varje form grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter låt svalna riv chokladen ställ muffins på tallrikar och lägg en kula vaniljglass på varje ringla chokladsås över och toppa med riven choklad ganera med citronmeliss
Kommentarer
Trackback
