Amerikanska pannkakor
Amerikanska pannkakor färska bär är gott till du får``butternutpancakes`` om du byter ut mjölken mot filmjölk
Ingredienser:
50 g smör
1 ägg
3 dl mjölk
3 dl vetemjöl
3,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk socker
smör till stekning
det blir ca 10 pannkakor
Tillagning:
Smält smöret blanda det med ägg och mjölk rör ihop de torra ingredienserna blanda ner i smeten och rör tills den blir slät om du hinner låt gärna smeten vila en stund stek i medelvarm panna med smör ungefär 1-2 minuter på varje sida pannkakorna ska vara tjocka snyggt serverade blir de om man gör ett pannkaksberg och toppar med lönnsirap och ett litet moln av florsocker
Kommentarer
Trackback
