Farmorsköttbullar
Farmorsköttbullar för 4 personer
Ingredienser:
600 g nötfärs
0,5 dl vispgrädde
0,5 dl vatten
2 msk ströbröd
1 liten gul lök
salt eftersmak
rose` pepparkorn krossade
2ägg
1 köttbuljongtärning smulad
Gör så här
blanda grädde,vatten och ströbröd och låt det svälla en kort stund skala och riv eller finhacka löken blanda alla resterande ingredienser och smaka av forma stora köttbullar och lägg dem på en vattensköljd skärbräda stek köttbullarna i smör på medelvärme och lägg dem på ett stort fat
Kommentarer
Trackback
