Grillade kycklingburgare med mangosalsa
Grillade kycklingburgare med mangosalsa
800 g kycklingfärs
3 st salladslökar fin hacka
1 klyfta vitlök riven
1 st röd chili fin hackad
1/2 kruka färsk koriander fin hackad
2 tsk japansk soja
1 st lime saften av
svartpeppar
1 tsk flingsalt
olivolja
Tillagning
Blanda ingredienserna och forma till ganska stora kycklingburgare grilla snyggt i grill panna så de får fina ränder
Mangosalsa
0,5 mogen mjuk mango
0,5 kruka mynta
2 dl tjock grekisk yoghurt
1 msk mango chutney
1 krm chili
Tillagning
Kör alla ingredienser med en stavmixer
Kommentarer
Trackback
