kanelsnittar
Kanel snittar mycket goda och enkla kakor som du snabbt bakar med det här receptet på kanelsnittar eller muskotsnitt som de också kallas kryddningen med kanel och muskotnöt gör att kakorna smakar lite åt pepparkakshållet tid ca 40 minuter 20 minuter i ugn ca 50st
Ingredienser:
250 g smör
1,5 dl socker
1 msk kanel
0,5 tsk muskotnöt
5 dl vetemjöl
Utrustning: Elvisp
Gör så här
Låt smöret bli rumsvarmt rör smör och socker till en jämn smet med elvisp tillsätt kaneloch muskotnöt och blanda till en jämn smet med elvispen tillsätt vetemjölet och kör med elvispen tills smeten kladdar ihop sig tryck ihop degen till en klump med fingrarna ta upp degen på bänken och knåda gärna lite så den blir en jämn och fin klump dela den i fyra delar rulla ut varje del till längder lägg dom på plåtar grädda mitt i ugnen 175 grader i ca 20 minuter låt svalna bara en kort stund ungefär 2 minuter på plåten innan du skär dom i sneda bitar låt dom sedan svalna helt lägg dom sedan i burkar med tättsluftande lock
Kommentarer
Trackback
