Nyttiga burgare anna skippers vegetarisk burgare
Nyttiga burgare anna skippers vegetarisk burgare
4 portioner
Bönbiffar
4,5 dl kokta kidneybönor
2,5 dl riven squash lättfräst
1 morot riven
1 schalottenlök hackad
1 dl miso buljong
2 msk färska örter
1 vitlöksklyfta hackad
salt pch peppar efter smak
tillbehör fullkorns bröd i tunna skivor salladsblad 1 lök 1 tomat mjölksyrad gurka hackad en klick yoghurt nyttig senap
Gör så hära
Kör alla ingredienser till bön biffarna i en mixer eller mixa med en stavmixer till en grov smet forma biffarna och stek på svag värme i smör montera genom att först skiva lök,tomat och sallad lägg burgarna i bröden och lägg därefter på grönsakerna ,ketchup lägg på brödlocket
Kommentarer
Trackback
