Zucchini spagetti med tomatsås
Zucchini spagetti med tomatsås
Tomatsås
1 msk olivolja
1 gil lök hackad och stekt
2 vitlöksklyftor hackade
1 burk körsbärstomater på burk
1/2 kruka basilika
1/4 tsk krossad stark röd chili peppar
Värm oljan i en gryta och lägg i lök och vitlök stek under omrörning tills löken börjar mjukna ca 2 minuter rör i tomater,basilika och chili peppar sätt på lock och låt puttra ca 10 minuter
Zucchini spagetti
1 zucchini
olivolja
salt och peppar
Riv zucchinin i långa strimlor som spagetti med hjälp av ett rivjärn lägg ned i kokande vatten 1-2 minuter häll av vattnet och ringla över olivolja, salt och peppar häll upp på tallrik och toppa med tomatsåsen
Kommentarer
Trackback
